مخلوط نخود و لوبیا

نخود و لوبیا، ترکیبی مقوی!

لوبیا سفید منبع مواد معدنی مهمی چون مس و منگنز است و میزان کلسترول کمی دارد و مقدار پروتئین قابل‌توجهی در آن وجود دارد که ارزش این ماده‌ی غذایی را بالا برده است.

ترکیب این دانه مغذی با نخود که در غذاهای اصیل ایرانی، کاربرد فراوانی دارد و در بیشترآش‌ها، عضو همیشه ثابت است، می‌تواند انرژی بسیار زیادی را فراهم کند. نخود نیز به دلیل داشتن ویتامین‌های B1،B2 و A برای بهبود بیماری های متعددی مناسب است و می‌تواند به ساخت و رشد سلول‌ها کمک کند. این ماده‌ی مغذی حاوی کلسیم، آهن، سدیم و پتاسیم است که برای بهبود پوکی استخوان و کم‌خونی مناسب و با وجود منیزیم، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. این دانه‌ی مغذی، می‌تواند رشد کودکان را بهبود دهد و ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین کند.