این ماده غذایی فاقد کلسترول بوده و قند موجود در آن در مقایسه با انواع لوبیا کمتر است. این ماده غذایی منبع مناسبی از ویتامین «ث» بوده، همچنین میزان کلسیم، آهن، سدیم و پتاسیم موجود در این نوع لوبیا قابل توجه است. تیامین، منیزیم، نیاسین و فسفر از جمله مواد معدنی موجود در این لوبیا است.
لوبیا چیتی حاوی مولیبدن است و مولیبدن موجب بهبود تولید انرژی در سلولهای بدن شده و به توسعه سیستم عصبی کمک میکند. لوبیا چیتی منبعی غنی از مواد معدنی، ویتامینهای حیانی برای مغز، اسید فولیک و آمینو اسیدها است و میتواند موجب جلوگیری و کاهش خطر توسعه بیماری آلزایمر و پارکینسون میشود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.