بلغور جو در واقع همان جو است با این تفاوت که بصورت خرد شده عرضه می‌شود. بلغور جو بدلیل آن که به قطعات کوچکتر تبدیل شده است، فرایند پخت را سریع‌تر طی کرده و برای پخت انواع آش و سوپ می‌توان از آن بهره برد.
جو در طى هزاران سال در حكم يك منبع غذايى اساسى در جهان بوده است همچنين ساليان سال است كه به عنوان غذايى شفابخش شناخته شده است، جو در مبارزه عليه سرطان، كلسترول و يبوست مؤثر است
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.